Yến sào là món ăn bồi bổ sức khỏe và dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng dành cho các bé mà các bà mẹ đang ưa chuộng hiện nay thay thế cho các loại thực phẩm khác. Bởi vì công dụng và các khoáng chất tự nhiên trong yến sào giúp trẻ hấp thụ dễ và tăng cường sức đề kháng cao. Vậy làm sao để cho trẻ ăn yến sào đúng cách và liều lượng bao nhiêu ? Hãy đọc bài viết dưới đây hướng dẫn đầy đủ về các tác dụng của yến sào cho trẻ cách cho trẻ ăn yến sào để đảm bảo hấp thụ tốt nhất nhé!
Nội dung chính
Yến sào có tác dụng của yến sào với trẻ em
– Yến sào chứa rất nhiều loại Acid Amin và Protein và các nguyên tố vi lượng quý giá những chất này có tác dụng rất hiệu quả trong việc kích thích hệ tiêu hoá. Thông trường trẻ em Việt Nam thường hay thiếu Canxi và Sắt và các khoáng chất khác, trong yến sào sẽ giúp trẻ bổ sung một số khoáng chất đó để giúp trẻ có thể phát triển xương bổ sung canxi và tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất.
– Trong yến sào có chứa Cr giúp hấp thụ dinh dưỡng qua màng ruột kiểm soát cân nặng và giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol trong máu và giảm glycerid ngăn ngừa tích tụ mỡ trong máu, hạn chế hình thành bệnh béo phì ở trẻ và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Thành phần dinh dưỡng trong yến sào có lượng đạm cao kiểm soát cân nặng và thúc đẩy tuần hoàn máu.
>>>Xem ngay: Các tác dụng của yến sào cho nam giới.
– Căn bệnh thiếu máu thường gặp ở trẻ em và phụ nữ mang thai do thiếu sắt, chính vì vậy trong quá trình mang thai người phụ nữ cần bổ sung sắt cho cơ thể và tốt cho thai nhi. Trẻ em cần được bổ sung sắt mỗi ngày hỗ trợ hấp thụ canxi cho hệ xương phát triển hoàn thiện.
– Đối với trẻ em bị suy dinh dưỡng khi dùng yến sào thường xuyên kích thích hệ thống đường ruột của trẻ giúp kích thích sự sinh trưởng của tế bào và tăng cường sức khỏe. Yến sào cho trẻ suy dinh dưỡng được các mẹ sử dụng vô cùng hiệu quả nhưng không nên quá lạm dụng chúng làm ảnh hưởng và phản tác dụng với cơ thể trẻ em.
– Các vi chất quan trọng như:Mn,Cu, Zn, Br có trong yến sào là những dưỡng chất vô cùng quan trọng giúp tăng cường trí nhớ ở trẻ em lứa tuổi học sinh sự tập trung, sử dụng thực phẩm bổ sung tốt sẽ giúp hệ miễn dịch tốt trí não thông minh và tinh thần ổn định giúp trẻ nhớ lâu hơn.
– Các chất có trong yến sào giúp làm sạch phổi và các cơ quan hệ hô hấp tăng cường hệ miễn dịch, giảm bệnh cảm cúm, hen suyễn. Sử dụng kết hợp với vệ sinh rửa mũi, cho trẻ dùng chanh húng đường phèn giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch và ít ốm lặt vặt, Acid Threonine tốt cho hoạt động gan tăng cường hệ miễn dịch thúc đẩy cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất.
Cho trẻ ăn yến sào đúng cách
Theo các nghiên cứu khoa học đã chứng minh các hàm lượng dinh dưỡng có trong yến sào là những chất đảm bảo cho trẻ có một sức khỏe, hệ miễn dịch tốt và cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong quá trình phát triển của trẻ.
Yến sào nên dùng cho bé ở lứa tuổi nào?
Ở mỗi lứa tuổi khác nhau thì sẽ có chế độ ăn yến sào khác nhau để phù hợp với cơ thể và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của trẻ có trong yến sào. Cho trẻ ăn tổ yến không theo khoa học không theo liều lượng và thời gian sẽ không mang lại công dụng tốt nhất cho trẻ. Cần cho đúng liều lượng và tiêu chuẩn có trong yến sào để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và phù hợp với độ tuổi của các bé.
Trẻ ăn yến bao nhiêu là đủ? Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất.
– Trẻ em dưới 1 tuổi: Trẻ em dưới 1 tuổi không nên sử dụng yến sào vì hệ tiêu hoá của bé chưa hấp thụ được.
– Trẻ em từ 1-3 tuổi đây là giai đoạn trẻ em ăn dặm bắt đầu tập làm quen với đồ ăn, thời điểm này thích hợp cho trẻ ăn yến sào để cải thiện hệ miễn dịch và giúp tăng cường sức khỏe giúp cho bé ăn ngon và ngủ ngon hơn.
+ Liều lượng sử dụng: Cho bé ăn 0,5 gr yến/ ngày sau đó tăng lên từ 1-1,5gr / ngày tùy vào thể trạng cân nặng của trẻ và nên cho trẻ ăn cách ngày.
– Trẻ em từ 4-10 tuổi tác dụng của yến sào đối với trẻ nhỏ sẽ có hiệu quả khi các mẹ biết cho bé ăn khoa học và điều độ. Cơ thể trẻ ở giai đoạn này đang ngày càng phát triển cần cho trẻ bổ sung nhiều dưỡng chất để tăng cường sức đề kháng và phòng chống bệnh tật, giúp trí não trẻ phát triển nhanh nhạy.
+ Liều lượng sử dụng: Cho trẻ ăn yến hằng ngày từ 1-2gr yến.
Cứ 100gr tổ yến chứa khoảng 49g protein và 30 carbohydrate, 10gr nước và một lượng nhỏ canxi, Fe và các nguyên tố vi lượng. Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em từng lứa tuổi trên đây là liều lượng chung cho cân nặng và thể trạng chung cho từng giai đoạn phát triển của trẻ.
Thời điểm cho trẻ ăn yến sào hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng
Cho bé ăn yến vào lúc nào là tốt nhất?
Tổ yến chỉ thật sự phát huy được hết giá trị dinh dưỡng khi bụng còn đói vậy nên đối với trẻ em nên cho ăn và buổi tối trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng sớm ngay khi ngủ dậy. Đây là thời điểm thích hợp nhất để cho trẻ ăn yến sào trong ngày.
– Khi trẻ bị bệnh, ốm vặt như sốt, cảm cúm, ho, hen suyễn nên bổ sung yến sào cho trẻ vào buổi tối và sử dụng các biện pháp vệ sinh rửa mũi,…Đối với các bé bị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu và các bệnh lý về đường ruột nên sử dụng sau khi cơ thể trẻ đã hết bệnh và trong giai đoạn hồi phục cực kì hiệu quả.
– Lưu ý: Tránh cho trẻ ăn yến sào và trước bữa chính sẽ làm trẻ bị chua miệng và bỏ bữa chính, cảm giác no bụng chán ăn và khó hấp thụ tốt được các chất dinh dưỡng. Lam dụng yến sào sẽ làm trẻ biếng ăn và tình trạng suy dinh dưỡng tăng.
Hướng dẫn cách chế biến yến sào cho trẻ em
Sử dụng yến sào chưng đường phèn và gừng là món ăn nhanh và giữ được nhiều chất tốt nhất cho trẻ. Yến sào là tâm dịch, huyền tương, vị ngọt vó tính bình có mùi tanh nhẹ nên sử dụng 1-2 lát gừng mỏng để khủ mùi tanh hiệu quả.
Cách chưng yến cho bé nên chưng cách thuỷ tránh tiếp xúc trực tiếp với lửa, nếu gia đình nào không có nồi chưng thì nên lót 1 miếng vải sau đó để tô hoặc dĩa để chưng. Thời gian 45 phút nếu tổ yến già ngâm lâu thì có thể chưng thêm 10-15 phút.
Một số món ăn ngon miệng giúp trẻ dễ ăn hơn: Sữa yến sào, cháo yến sào, tổ yến thịt bằm, chè tổ yến hạt sen, tổ yến chưng hạt chia,…..Những món ăn đa dạng giúp trẻ dễ ăn không bị ngấy và dễ chế biến vẫn giữ được hương vị yến sào.
Đối với trẻ em nên ngâm yến thật mềm và chưng đủ liều lượng với tuỳ độ tuổi khác nhau.
Làm sao để dụ trẻ ăn yến
Khi cho trẻ ăn yến bạn chỉ nên cho 1 lượng nhỏ vừa đủ và đều đặn, nếu trẻ không chịu ăn yến chưng các mẹ có thể trộn chung với sữa, cháo. Sau thời gian khi trẻ đã quen với yến sào các mẹ có thể tách riêng và cho trẻ ăn với lượng nhỏ sau đó tăng dần lên.
Một số câu hỏi khi sử dụng yến sào cho trẻ em
1. Bé ăn yến sào xong có được uống sữa liền không?
Nếu trẻ đang trong giai đoạn uống sữa thì nên cho trẻ uống liều lượng vừa đủ tránh cho trẻ uống quá nhiều làm trẻ bị nôn ói. Đối với trẻ từ 1-3 tuổi có thể xay yến chung với yến sào cho trẻ uống để tập làm quen với yến sào. Không nên lạm dụng yến sào đối với bé quá nhiều sẽ làm trẻ bị phản tác dụng.
2. Trẻ em mấy tháng ăn được Yến?
Trẻ em từ 12 tháng tuổi trở lên có thể sử dụng yến sào theo liều lượng riêng. Trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng yến sào sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá của trẻ.
3. Trẻ bị ho có nên ăn yến sào?
Yến sào là phương thức chữa ho, tiêu đàm, bổ phế, định suyễn vô cùng hiệu quả trong Đông Y cổ, làm sạch phổ tăng cường đề kháng cho hệ hô hấp. Sử dụng tổ yến chưng với quả lên đường phèn có tác dụng chữa ho hiệu quả.
4. Trẻ bị sốt dùng được yến không?
Khi trẻ đang sốt và mệt mỏi làm trẻ chán ăn và hấp thụ kém khi đó cơ thể đang tăng cường khả năng thải độc tố ra ngoài chính vì vậy không nên cho trẻ ăn yến sào lúc này. Nên cho trẻ ăn yến sào sau khi bệnh dậy và giai đoạn đang phục hồi sau bệnh.
5. Trẻ dùng yến có bị dậy thì sớm không ?
Trong tổ yến không có thành phần nào chứa kích thích tăng trưởng Hormone testosterone và Estrogen. Chính vì vậy yến sào không gây dậy thì sớm ở trẻ em. Trong yến sào chỉ chứa 18 axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được và 31 nguyên tố vi lượng khác.
Trên đây là tổng hợp các cách cho trẻ ăn yến sào đúng chuẩn theo thời gian và từng độ tuổi khác nhau. Các tác dụng của yến sào đối với trẻ vô cùng công hiệu chính vì vậy hãy bổ sung món ăn bổ dưỡng này để cơ thể trẻ phát triển tốt nhất. Yến sào Quy Nhơn hy vọng sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức về yến sào và cách sử dụng cho trẻ.