Yến thô 100gr

Hướng dẫn làm sạch tổ yến thô

Bước 1:Cho tổ yến khô ngâm nước từ 50 – 90 phút , thời gian ngâm yến dựa vào độ dày mỏng của tổ yến và chất lượng yến. Những tổ yến dày và già thì thời gian ngâm có thể lên đến 90 phút còn tổ yến non và mỏng thời gian ngâm nhanh hơn. Dùng tay để kiểm tra thời gian cũng như độ nở tổ yến không nên ngâm quá mền.

Bước 2: Dùng tay tước theo thớ sợi chiều của tổ yến việc tước sợi ra như vậy giúp các sợi lông được tách ra khỏi phần tổ.

Bước 3: Dùng nhíp gắp gạt bớt phần lông yến lớn trên bề mặt nước và tiếp tục cho thêm nước vào tô, không nên cho quá mạnh làm sợi yến theo nước tràn ra ngoài, cứ tiếp tục làm cho tới khi lượt bỏ hết lông lớn và phần lông tơ nổi trên bề mặt yến, thường sẽ làn từ 10 – 15 cho đến lông lớn và lông tơ đã sạch.

Bước 4: Sau đó sử dụng rây dày đổ vào yến vào và tiếp tục rửa dưới vòi nước cho lông tơ và vỏ trứng yến được rửa sạch dưới vòi nước và qua ray trôi đi nhưng sợi yến vẫn giữ lại được.

Bước 5: Sau khi rửa dưới vòi nước trên ray tiếp tục bỏ yến vào tô rửa sạch lông tơ nổi trên mặt nước và vớt ráo bỏ lên dĩa trắng nhặt sạch lông. Sử dụng nhíp nhọn và một chén nước sạch để nhặt lông yến bằng nhíp và bỏ vào chén.

Bước 6: Sau khi nhặt sạch lông yến từ tổ yến ra rửa sạch tổ yến qua 2 – 3 lần và kiểm tra lại sau đỏ bỏ vào tủ lạnh hoặc sấy khô sử dụng tuỳ theo nhu cầu cũng như liều lượng của gia đình.

Lưu ý: Nên làm sạch từng tổ yến 1 dành cho những người ăn ít hoặc chưa làm bao giờ. Thời gian nhổ lông yến cực kì lâu và mệt mỏi và đòi hỏi người làm phải có sự kiên nhẫn và tỉ mỉ.

Yến sào Quy Nhơn – Yến sào Bình Định có gì đặc biệt?

Quy Nhơn Bình Định là nơi cùng đất linh thiêng và nằm ngay trên bờ biển chính vì vậy là địa điểm thuận lợi cho loài chim yến phát triển sinh sôi nảy nở. Mỗi năm chim yến thường làm tổ và đẻ trứng trên những tổ yến được làm bằng nước bọt của chim yến.

Nhờ vào gió biển và các khoáng chất từ biển chính đem lại nhiều nguồn dinh dưỡng cho người dùng  vì vậy tổ yến Quy Nhơn – tổ yến Bình Định luôn được người tiêu dùng cả nước lựa chọn. Không chỉ Việt Nam mà ở trên thế giới những người quan tâm đến món ăn quý giá này đều lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng và phục hồi sức khoẻ rất công hiệu.

Mua yến sào Quy Nhơn Bình Định ở đâu uy tín chất lượng?

Hiện nay tại nguồn yến sào trên thị trường vô cùng nhiều nhưng để lựa chọn được địa chỉ uy tín chất lượng với chất lượng yến sào đảm bảo thì chắc chắn không pha tạp chất, hoá chất, yến giả thì người dùng vẫn không thể tự phân biệt được. Giá trị tổ yến cao chính vì vậy nên sự lựa chọn mua tổ yến tại những nơi uy tín chất lượng là vô cùng quan trọng.

Khách hàng có thể tham khảo yến sào tại Yến sào Xuân để sử dụng với nguồn hàng chất lượng đảm bảo, cam kết 100% yến nguyên chất được thu hoạch và sấy khô theo tiêu chuẩn bảo quản tổ yến và không pha chất bảo quản. Với mong muốn đem lại một sản phẩm chất lượng đầy đủ giá trị dinh dưỡng khi khách hàng tin tưởng và đặt niềm tin vào mình chúng tôi bán hàng vì cái tâm và giữ chân khách hàng bằng chất lượng.

Yến sào Quy Nhơn – Yến sào xuân chuyên cung cấp các loại yến sào nuôi nguyên chất từ thiên nhiên tại Quy Nhơn Bình Định cam kết 100% từ thiên nhiên các sản phẩm yến sào thô, yến tinh chế, yến tươi chưng.

Địa chỉ: 28 Lý Thường Kiệt, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, Việt Nam

Hotline: 0799439399

Website: https://yensaoxuan.vn/